マテとは、南米原産のモテノキ科の植物で、現地では伝統的にマテ茶として飲まれてきました。
南米の伝統医療では、滋養強壮や疲労回復に用いられてきましたが、最近ではそのダイエット効果が注目されています。
マテの有効成分としては、カフェインやテオブロミン、テオフィリンといったアルカロイド類があります。
滋養強壮や疲労回復、さらにはダイエットに効果があるとされています。多くの臨床試験で、減量効果が得られた報告がなされています。
マテ茶として摂取するほか、サプリメントとして摂取することもできます。