紅麹で醸造した清酒、味噌、醸造酒も市販されているが、サプリメントで摂るのが一般的。
スタンチン量にして1日１～２mgを目安に摂りたい。市販のサプリメントは、この量を摂取できるように調整されていると考えていいでしょう。
また、コレステロールは睡眠中に合成されるので、紅麹は就寝前に飲むとより効果が期待できます。