コラーゲンは、鳥の手羽先、豚足、牛スジ、魚の頭や尾など動物のよく動かされる部位に多く含まれます。吸収率を上げるためには、ビタミンCや鉄と一緒にとるのがおすすめです。
肌の保湿力を高めたい場合には、ヒアルロン酸を一緒にとるようにします。
関節症の予防と改善にはグルコサミンや、コンドロイチンとの併用がおすすめです。なお、食材によっては、毎日とるには現実的ではないものもあるので、食事による摂取が難しいときは、サプリメントを活用するといいでしょう。