大麦若葉エキスは、生命力の強い大麦の新芽を摘み取って有効成分を抽出し、精製したものです。大麦若葉エキスは、緑黄色野菜と比べてもさらに多くのビタミンやミネラル、酵素などを含むことから、近年特に注目をあつめているサプリメントです。大麦若葉エキスに含まれる葉緑素は、コレステロール値を下げ血栓を防ぐ、血圧を低下させる、貧血の改善、解毒、整腸などの効果があり、カリウムは血圧の上昇を防ぎ、マグネシウムは骨の正常な代謝促進。他にも新陳代謝の促進、生活習慣病の予防、疲労回復、精神の安定などにも有効といわれています。