イチョウ葉エキスは、その名のとおり植物のイチョウの葉から有効成分を抽出したエキスです。
日本やアメリカではサプリメントとして扱われていますが、ヨーロッパでは高年者の認知症防止用医薬品、血液循環改善剤などとして爆発的に売れています。
有効成分はフラボノイド類とテルペン類などがあげられます。
サプリメントの品質にばらつきがあり、一部にはアレルギー物質のギンコール酸を除去していない粗悪品もあるので注意が必要。