グアバがダイエットで注目を集めているのは、果実のほうではなく、葉っぱのほうです。近年、このグアバの葉に含まれる「グアバ葉ポリフェノール」が血糖値を下げる効果があることがわかり、いちやく注目されるようになりました。グアバ葉ポリフェノールには糖質の分解を阻害する働きがあり、脂肪の生成が抑えられ、結果的にダイエットに効果があるわけです。
また、グアバの葉は、葉緑素、葉酸、ビタミンA,B2,C,E,カリウム、食物繊維など多くの有効成分が含まれています。中国では以前から、グアバの葉が血糖値を下げることから、糖尿病の薬として用いられてきました。