ギムネマ・シルベスタは主にサプリメントでとりますが、手軽なギムネマ茶もおすすめです。
ギムネマ茶は血糖値が上がるのを防ぐので、食事と一緒に飲むといいでしょう。ただ、食前、食中に飲むと甘みが感じにくくなるので、気になる人は、食後に飲んで下さい。血糖値が上がるのは、食後30分ぐらいなのでその間にギムネマ茶を飲めばいいわけです。
また、糖尿病の人で血糖硬化剤を服用している人は、ギムネマ茶を併用すると低血糖を起こす可能背があるので注意してください。