ビタミンＤはカルシウムの代謝に重要な役割を持っている脂溶性ビタミンで、化学名を「カルシフェロール」といいます。
カルシウムやリンは、骨や歯の材料となるミネラルですが、これらのミネラルが充分にあっても、ビタミンＤが不足していると、丈夫な歯や骨をつくることができません。
ビタミンＤを摂取する基本的な方法は食事です。
魚類、干物やシイタケなどはビタミンＤが豊富に含まれています。