ビタミンＣの効果効能・抗酸化作用
ビタミンＣにはすぐれた抗酸化作用があります。
体に有害な活性酸素が増えると、体内で細胞の酸化が起こり、ガンなどのさまざまな病気を引き起こします。ビタミンＣはこの活性酸素と結合し、無毒化してくれます。
加工食品に使われる酸化防止剤も、ビタミンＣの抗酸化力を利用したものです。なかでも、ガンを抑制する効果が注目されています。ビタミンＣの抗酸化作用は、発ガン物質のニトロソアミンの形成を阻害することが確認されています。
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■ ■ ■輸入元：大塚製薬 |
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■ ■メーカー：武田薬品工業 |
