ビタミンEとは、代表的な抗酸化ビタミンの1つで、「体の老化を防ぐビタミン」とも呼ばれています。
体内の脂肪の酸化によってできる有害物質が増えると、細胞の多くが破壊されてしまい、老化現象が起きたり、さまざまな病気の引き金になったりします。ビタミンEは、こうした酸化を防ぐ働きがあります。
また、ビタミンEは、化学名を「トコフェノール」といいます。この名前には「子供を産む力を与える」という意味合いがあり、婦人科系の悩みなど女性特有の症状にも有効なのです。